Tag: crame

Cricova – un orasel subteran incredibil

Fiecare tara are locuri si peisaje care merita sa fie cunoscute in toate lumea. In Republica Moldova exista multe astfel de obiective turistice, dar astazi va voi povesti despre unul dintre ele – Cramele Cricova. Sunt localizate la cativa km de localitatea in care m-am nascut (Gratiesti) si foarte aproape de Chisinau. Nici nu am iesit bine din Gratiesti ca eram in fata indicatorului pe care scria denumirea orasului cunoscut dejain toata lumea. Vinurile de la Cricova si-au demonstrat in timp valoarea si au adunat de-a lungul anilor zeci de premii la competitiile internationale (medalii de aur, argin si bronz), iar cramele sunt vizitate anual de mii de turisti.

Cricova

Ieri am ajuns si eu, alaturi de cativa prieteni, pentru prima oara la Cramele Cricova. Dupa ce ne-am plimbat pe strazile oraselului Cricova pentru a gasi intrarea, am ajuns ajuns in fata vinariei ale carei galerii se intind km intregi :). Am achitat taxa de intrare, care in general variaza in functie de serviciile incluse (transport, ghid, degustare, sticle de vin cadou) si ne-am pornit intr-o calatorie extraordinara la zeci de metri adancime. Am coborat usor pana am ajuns la 70 m si ulterior la 100 de m in adancime. Era putin racoare, dar frumusetea si istoria locului ne-a fermecat complet si nu am mai simtit frigul (in medie sunt 12 grade C).

Odata intrati in labirintul subteran, ghidul ne-a povestit despre Combinatul de vinuri Cricova, care a fost infiintat in 1952 in spatiile unei mine de calcar, unde si astazi se extrage aceasta roca. Orasul subteran are 120 de km si strazi cu denumirile vinurilor produse acolo (Cabernet, Riesling, Feteasca, Aligote, Dionis, Sauvignon, Drumul Vinului etc.). Pe ”Bld-ul Paradisul Sampaniei” de exemplu sunt o multime de sticle de spumant pe care femeile trebuie sa le roteaca zilnic pentru ca sedimentele de drojdie sa se adune in capac si la final sampania obtinuta sa nu aiba reziduri. Femeile care lucreaza acolo rotesc in jur de 30.000 de sticle pe zi.

Cricova

Apoi am aflat mai multe despre modul de productie a vinului, importanta butoaielor din stejar pentru pastrarea lui si fermentarea si imbutelierea vinului. Am continuat calatoria subterana cu vizita la un muzeu in care erau expuse obiectele folosite in trecut , dar si acum pentru realizarea vinului (teasc, cada din lemn etc.).

Ulterior am ajuns la salile in care se organizeaza degustari de vin sau intalniri oficiale cu demnitarii de stat moldoveni sau straini. Delegatii din peste 100 de tari ale lumii au vizitat galeriile Cricova, care i-au condus spre sufletul pamantului. Fiecare sala este decorata in stiluri diferite (Sala Europeana, ), iar una dintre ele are si un semineu (Sala cu semineu, Sala Fundul Marii, Casa mare, Sala Preyidentiala). Da, la zeci de metri adancime exista un semineu functional, care are un horn lung de 70 m, care iese in ograda unui localnic. Glumita pe care o fac ghizii este ca daca localnicul pune urechea la horn, poate auzi ce se discuta in camera respectiva 🙂 .Totodata, exista o sala care pana de curand i-a purtat numele celebrului astronaut rus Iurie Gagarin, care se spune ca s-a pierdut prin galeriile cramelor Cricova. Astronautul a lasat un mesaj foarte dragut reprezentantilor de la Cricova, pe care il puteti citi si voi la intrarea in sala.

Cricova

Cricova

Cricova

Cricova

O alte atractie la vinaria Cricova este camara in care se depoziteaza vinul diverselor personalitati politice, dar nu numai – Oenoteca. Printre cele mai cunoscute nume sunt: Angela Merkel, Vladimir Putin, Traian Basescu si altii. Vinurile de la Cricova sunt apreciate si de regina Elisabeta a II-a a Marii Britanii, care isi comanda in fiecare an catreva sticle din vinul preferat :).

Daca vreti sa faceti o escapada de weekend intr-un loc pitoresc si deosebit, va recomand sa treceti granita si sa vizitati oraselul subteran de la Cricova. Veti pleca acasa plini de entuziasm si incantati de ceea ce ati vazut, dar si cu o rezerva de sticle de vin de cea mai buna calitate.

Haideti in Moldova! Veniti sa #descoperiti oraselul subteran de la Cramele Cricova!

 

Sursa foto

Descopera Moldova

Nu i-am simtit lipsa pana in momentul in care am plecat. Nici nu au trecut bine cateva saptamani si déjà mi-era dor de ea. Nu despre o persoana este vorba in randurile de mai sus, ci despre tara in care m-am nascut: Republica Moldova.

Si-acum am pe-acasa prima scrisoare pe care le-am trimis-o parintilor mei atunci cand eram la liceu in Iasi. Tata mi-a povestit ca a asteptat pana seara, cand s-a adunat toata familia, si apoi au citit-o. Le scrisesem despre dorul de casa si de gustul apei de la fantana noastra, dorul de pamantul si graiul moldovenesc, dar si cat imi lipseau ei.

Republica Moldova este o tara micuta, dar pitoreasca si foarte frumoasa. Si nu spun asta pentru ca m-am nascut acolo, ci pentru ca sunt atatea locuri si atatia oameni faini pe care merita sa-i descoperiti. Eu sunt plecata de 14 ani din Moldova si de fiecare data cand ma intorc ma bucur sa descopar inca o bucatica din aceasta tarisoara minunata.

Descopera Moldova

Saptamana aceasta am aflat de initiativa USAID CEED II de a organiza un infotrip de promovare a Moldovei pentru bloggerii din Romania, dar si din Republica Moldova – Descoperă Moldova. Este o modalitate nemaipomenita de a le arata oamenilor din vecinatate, dar si din tara ce locuri extraordinare avem. Eu am fost pana acum doar la Orheiul Vechi, Ivancea, Vadul lui Voda, Manastirea Tipova si alte cateva lacasuri sfinte. Din pacate nu am reusit sa vizitez celebrele crame de la Milestii Mici, Cricova, Purcari etc., despre care aud atatea impresii pozitive, dar cu ajutorul bloggerilor de turism sau de fotografie, care participa la proiectul Descoperă Moldova, imi fac o imagine de ansamblu despre acestea si abia astept sa le trec si eu pragul. Cat mai curand sper 🙂

Pe langa acestea, in Moldova se organizeaza anual un festival international de muzica etno – Gustar, care aduna la fiecare editie persoane pasionate de muzica si dornice sa cunoasca oameni, culturi si traditii noi.

Iar peste cateva zile, pe 26 aprilie, dupa o pauza de 29 de ani, se va organiza Maratonul International Chisinau, la care se pot inscrie toti cei pasionati de sport (la curse de 3 km, 10 km, 21 km si 42 km). Eu voi participa la cursa de 3 km si abia astept sa alerg pentru prima oara la un maraton in tara in care m-am nascut.

 

Sursa foto