Tag: degustare

Ceaiurile Fares: intre DA si NU

Astazi ma pun in pielea degustatorului de mancare, de fapt de bauturi non-alcoolice si o sa va povestesc impresiile mele despre ceaiurile Fares. Fiecare element este important atunci cand vorbim de ceaiuri: culoare, aroma, gust, design cutie etc. Am degustat o multitudine de ceaiuri de la Fares, din diverse game, pe care le puteti vedea aici!

Am facut acest lucru la un Tea Party, unde am invitat prietenii dragi pentru a se bucura alaturi de mine de ceaiurile cu arome exotice, cat si cele din plante, marca Fares. In plus, cu aceasta ocazie, am aflat opinii si impresii de la ei despre ceaiurile pe care le-au degustat.

Sunteti curiosi care a fost verdictul lor? Ce tip de ceai le-a placut in mod special? Dar verdictul meu?

Va vine sa credeti sau nu, dar toti am cazut de acord asupra unui lucru: cel mai bun ceai in opinia noastra a fost cel RELAXANT, urmat de ceaiul cu ghimbir si lamai verzi. Ne-a placut in mod special aroma placuta si mixul de ingrediente folosit pentru a reda starea de relaxare (flori de hibiscus, frunze de lemon verbena, menta, flori de lavanda, roinita, maghiran, fructe de cardamom si ulei esential de portocale). Iar la ceaiul cu ghimbir si lamai verzi am fost atrasi de ideea de a testa ghimbirul in ceai, care este foarte bun pentru raceala. Recunosc, ghimbirul nu imi place deloc, dar ceaiul cu ghimbir este extrem de bun.

FaresFares

Pe langa ceaiurile din lista de mai sus am incercat inca 10 sortimente de ceai de la Fares. Dintre ele, pe mine m-a impresionat ceaiul din afine si cel din capsuni si fragi. Ceaiul din afine are o culoare superba si un gust dulce-acrisor care-ti unge sufletul :).

FaresFares

Mai exista un ceai care a facut impresie buna in randul prietenilor mei. Eu am vrut sa-l incerc din curiozitate: este vorba de ceaiul de la bunica cu foi de ceapa. Este aromat si placut la gust, colorat si foarte bun si nu se simte deloc gustul de ceapa, daca va gandeati la acest aspect.

Daca ar fi sa fac o comparatie, ceaiurile din fructe sau fructe exotice mi-au placut mai mult decat cele din plante, care nu au reusit sa ma impresioneze. Poate pentru ca beau de obicei ceai din plante culese de mama si gustul lui nu poate fi asa usor de inlocuit. In plus, un element important pe care as vrea sa-l scot in evidenta este faptul ca ceaiurile la punga sunt mult mai aromatice decat cele la plic. Ca design, ceaiurile tip Horeca – Aromfruct, Bunica si cele la punga au un aspect deosebit in comparatie cu celelalte.

Daca vreti sa va relaxati la un ceai cald sau rece, va recomand sa alegeti sortimentul preferat de la Fares, sa puneti 2 pliculete la o cana de 200 ml si sa-l savurati alaturi de cei dragi voua. Eu am facut acest lucru si ma bucur ca Fares a reusit sa reuneaca oameni frumosi in jurul unei cani de ceai 🙂

Hai noroc la Vinaria Poiana

Intr-o zi frumoasa de sambata am pornit spre meleagurile moldovenesti de peste Prut. Ne astepta un drum lung, cu mult soare, dar si cu locuri noi de descoperit. Alaturi de 3 prieteni dragi si pe versurile trupei Vunk am inceput o calatorie care s-a incheiat cu multe amintiri frumoase si povestiri de spus celor dragi.

Desi sunt nascuta in Republica Moldova nu am apucat sa vizitez prea multe locuri pana acum. Jumatate din viata, 14 ani, i-am trait in Romania, iar Moldova a devenit pentru mine un loc de pelerinaj in perioada sarbatorilor. 🙂 De data aceasta am ajuns in Moldova dintr-un motiv diferit. Veneam la Maratonul International Chisinau, unde m-am inscris la cursa de 3 km. Nu eram pregatita sa alerg 10 km, dar voi ajunge si la acel moment!

Cum am trecut vama, prima oprire am facut-o la Vinaria Poiana, localizata in satul Ulmu. Ne-a luat ceva timp s-o gasim, dar nu am renuntat. Am strabatut drumurile de tara cu pietris, am trecut pe langa manastirea din localitate, am socializat cu localnicii care nu auzisera de vreo vinarie prin zona si ne raspundeau in limba rusa despre un vinzavod (combinat de vin), dar intr-un final am gasit-o!

Descopera Moldova

Am avut onoarea sa participam la degustarea de vin datorita Svetlanei, de la orheianca.eu, care in acel moment se ocupa de organizarea proiectului “Descopera Moldova”. Acesta isi propune sa promoveze Moldova cu ajutorul bloggerilor din Romania, dar si din tara. Mai multe despre el am scris aici. In felul acesta ne-am alaturat grupului de bloggeri care erau de la inceputul saptamanii in Moldova si am petrecut alaturi de ei o dupa-amiaza speciala intr-un cadru relaxant si un peisaj ca-n povesti.

Vinaria Poiana este micuta, produce in jur de 20.000 de sticle/an, dar a luat deja premii pentru vinurile sale. De exemplu, la concursului international „Berliner Wein Trophy 2015”, care a avut loc in Berlin, Vinaria Poiana a castigat medalia de aur pentru vinul produs din soiuri Merlot, editia Ulmu, 2012. Desi nu am gustat vinurile produse aici pentru ca anul acesta nu consum alcool deloc, cei care l-au incercat, au ramas impresionati de vinul cu gust de capsunica 🙂

Vinaria Poiana

Mie in schimb mi-a placut foarte mult entuziasmul si mai ales pasiunea fondatorului Vinariei Poiana, care ne-a povestit mai multe despre cum se realizeaza vinul, cum se obtine culoarea la vinurile rose si cum a ajuns sa faca Vinaria Poiana. De altfel, acesta s-a specializat in strainatate, a invatat despre realizarea vinului in Franta. Vinaria Poiana are un atu incredibil: este localizata pe o vale alaturi de care este un lac limpede si curat si o priveliste frumoasa si linistitoare, fapt care te face sa-ti doresti sa nu mai pleci din acest loc.

Multumim #descoperamoldova pentru ca ne-ati oferit oportunitatea sa descoperim aceasta bucatica de rai care este localizata foarte aproape de Chisinau si Vinariei Poiana pentru degustare, dar mai ales pentru timpul de calitate petrecut la Ulmu.

Daca vizitati Moldova nu ratati ocazia sa faceti o oprire la Vinaria Poiana sau daca nu, macar sa va cumparati o sticla de vin si sa o savurati alaturi de cei dragi. Astept impresii in comentarii 🙂

 

Sursa foto 1

Sursa foto 2